How to Make Perfect Nugget Pisang Gurih | Cemilan Sehat

Nugget Pisang Gurih | Cemilan Sehat.

You can cook Nugget Pisang Gurih | Cemilan Sehat using 19 ingredients and 12 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Nugget Pisang Gurih | Cemilan Sehat

1. Prepare 680 gr of Pisang raja matang tanpa kulit (asli 900 gr).
2. Prepare 75 gr of keju Cheddar - diparut (asli 100 gr).
3. You need 75 gr of Terigu segitiga - diayak (asli 100 gr).
4. Prepare 1 sdm of (sedang) Maizena (asli tepung beras) lagi ga punya.
5. It's 4 sdm of Susu bubuk putih.
6. It's 2 sdm of (sedang) Gula pasir (sesuai selera).
7. Prepare 1 butir of Telur ayam ukuran besar - dikocok lepas (asli 2 butir).
8. You need 1 butir of Kuning telur ayam ukuran besar (modif sy).
9. Prepare 1/2 sdt of Garam.
10. You need 1/2 sdt of Vanili bubuk (sy skip).
11. It's of ⭐ Bahan Pelapis :.
12. You need 1 butir of Putih telur ayam uk besar (tambahan sy).
13. Prepare 5 sdm of (sedang) Terigu segitiga.
14. Prepare 50 ml of Air mineral.
15. Prepare 1/2 sdt of Garam.
16. You need Secukupnya of Tepung roti.
17. You need of ⭐ Bahan pelengkap / topping / cocolan : (sesuai selera).
18. It's of Sy pakai vla vanila filling pie.
19. It's Secukupnya of Minyak goreng utk menggoreng nugget sampai tenggelam.

Nugget Pisang Gurih | Cemilan Sehat step by step

1. Pisang dihaluskan. Sesuai anjuran Adik Kheyla, sy juga menggunakan chopper, supaya lebih cepat 😂 Pisang yg sudah halus dimasukkan ke dalam baskom..
2. Dandang kukusan dipanaskan api sedang, di bagian tutup dibungkus serbet, kecuali kelakat. Loyang disiapkan, bagian alas diberi daun pisang, di bagian tepi dioles tipis margarin..
3. Adonan : Terigu + maizena ditambahkan ke baskom pisang, diaduk rata pakai whisk saja..
4. Ditambahkan gula pasir + susu bubuk + telur kocok + garam. Diaduk rata kembali..
5. Terakhir ditambahkan keju parut, diaduk rata..
6. Air di dalam kukusan dipastikan sudah mendidih, loyang dimasukkan dalam kukusan. Adonan pisang dituang ke dalam loyang, diratakan. Dikukus sampai matang (sy 35 menit). Dites tusuk garpu, klu sudah padat berarti sudah matang..
7. Dikeluarkan dari kukusan dan didinginkan sampai benar2 dingin..
8. Dibalikkan..
9. Dipotong2 sesuai selera..
10. Minyak goreng dipanaskan api kecil sedang. Satu per satu dicelupkan ke bahan pelapis (adonan terigu) + dibolak-balik ke tepung roti..
11. Digoreng sampai coklat keemasan, ditiris..
12. Disajikan. Sy sajikan bersama vla vanila filling pie. Nugget pisangnya gurih + vla gurih manis. Sy ga pakai topping yg macem2. Alhamdulillah dicocol vla saja semua suka..