Lumpia Pangsit isi Tahu, Wortel, dan Kentang 🌯. Haiii semuanya :) Kembali lagi ke DANIA CHANNEL :) Kali ini saya mau membagikan Resep "Pangsit isi Kentang Wortel dan Sosis ". Jangan lupa like and subcribe yaa biar tambah semangat dan jangan lupa komen dibwah, dan kalian bisa request masakan apa yg kalian. Sekarang kita ke resep lumpia isi ayam dan udang yang sebenarnya sudah lama saya buat namun belum sempat untuk diposting.
Lumpia Isi Kentang dan Wortel menu favorit si kakak untuk buka puasa. Kalau pakai daging cincang lebih mantab itu bun. Tadi aku pakai yang ada di kulkas bun. You can cook Lumpia Pangsit isi Tahu, Wortel, dan Kentang 🌯 using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Lumpia Pangsit isi Tahu, Wortel, dan Kentang 🌯
- Prepare of Kulit lumpia.
- You need 7 lembar of pangsit goreng.
- It's 3 butir of putih telur.
- You need secukupnya of Minyak.
- It's of Isian.
- It's secukupnya of Garam.
- It's secukupnya of Daun bawang.
- It's 5 of bawang putih.
- You need 3 of wortel.
- It's 2 of kentang.
- Prepare 1/2 of tahu putih besar.
- It's secukupnya of Lada bubu.
- You need secukupnya of Kaldu ayam.
Isian lumpia biasanya terdiri dari rebung, telur, sayuran segar, daging, udang, seafood, dan sebagainya. Rasanya yang renyah di luar dan memiliki berbagai varian rasa, membuat jajanan tradisional ini menjadi begitu diburu masyarakat. Seiring berjalannya waktu, isi lumpia nggak cuma. Salah satunya adalah resep kroket kentang isi wortel.
Lumpia Pangsit isi Tahu, Wortel, dan Kentang 🌯 instructions
- Pertama, cuci sayuran dan potong isian (wortel, kentang, dan tahu) menjadi dadu dadu kecil.
- Kemudian tumis isian menggunakan wajan dengan minyak secukupnya. Tambahkan bawang putih, daun bawang, lada dan garam secukupnya.
- Setelah tumis isian selesai, siapkan piring untuk mengisi lembar pangsit. Sebelum mengisi isian, oles pinggiran pangsit menggunakan putih telur agar lipatan menjadi lengket. Kemudian masukan isian dan lipat sampai rapi.
- Siapkan minyak di dalam wajan secukupnya kemudian goreng lumpia hingga kulit pangsit menjadi gurih.
- Siapkan piring, siapkan saos kesukaan kalian dan ENJOY 🍅.
Kentangnya terasa padat dan bahkan diisikan dengan yang sedap-sedap juga. Salah satunya adalah wortel yang dibumbui dan ditumis. Isi kulit kembang tahu dengan adonan isian, lipat, rekatkan dengan sedikit olesan telur dan ikat dengan daun kucai. Panaskan minyak, goreng lumpia kulit tahu hingga kuning kecoklatan atau matang. Sajikan bersama saus bangkok atau saus favorimu.