Kue Lumpur Kentang.
You can have Kue Lumpur Kentang using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kue Lumpur Kentang
- Prepare 250 gr of kentang kukus.
- You need 12 sdm of tepung terigu.
- Prepare 6 sdm of gula pasir.
- You need 1 butir of telur.
- Prepare 3 sdm of margarin leleh.
- You need 1/4 sdt of garam.
- Prepare 1/2 sdt of vanila.
- It's 250 ml of santan.
- You need of Topping :.
- Prepare of Kismis.
Kue Lumpur Kentang instructions
- Haluskan kentang.
- Campurkan tetung terigu, kentang, telur, dan gula sampai merata.
- Tambahkan garam, vanilla, dan santan. Yang terakhir tambahkan mentega leleh. Aduk sampai merata..
- Panaskan cetakan kue lumpur dan olesi dengan mentega. Tuangkan adonan 3/4 bagian lalu tutup. Setelah sudah setengah matang beri kismis diatasnya dan tutup kembali sampai kue lumpur matang. Lakukan sampai adonan habis..
- Kue lumpur siap untuk disajikan. Selamat mencobaaa ! :).