How to Prepare Delicious Kroket Kentang Makaroni

Kroket Kentang Makaroni.

You can have Kroket Kentang Makaroni using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kroket Kentang Makaroni

1. You need 2 buah of kentang sedang.
2. You need 1 buah of wortel.
3. It's 50 gram of makaroni.
4. It's 1 batang of daun bawang.
5. It's 100 ml of Susu UHT Full cream.
6. Prepare 1 sdm of kornet.
7. Prepare Secukupnya of garam.
8. It's Secukupnya of kaldu bubuk jamur (optional).
9. It's Secukupnya of minyak goreng.
10. You need of Bumbu halus :.
11. It's 2 siung of bawang putih.
12. Prepare 1 siung of bawang merah.
13. You need Secukupnya of lada.
14. You need of Olesan :.
15. You need 1 butir of telur.
16. Prepare 2 sdm of tepung terigu.
17. It's Secukupnya of tepung panir.

Kroket Kentang Makaroni instructions

1. Kukus kentang, haluskan. Wortel iris kotak, kukus bersama kentang (optional, supaya proses menumis tidak terlalu lama).
2. Rebus makaroni dengan sedikit minyak goreng dan garam hingga matang. Sisihkan..
3. Haluskan bumbu. Iris daun bawang. Sisihkan..
4. Tumis bumbu halus, masukkan satu persatu, kornet, makaroni, wortel, daun bawang, kentang, susu UHT. Tambahkan garam, kaldu, aduk hingga merata..
5. Diamkan sejenak adonan hingga dingin. Bulatkan. Lumuri terigu. Lumuri telur dan tepung panir..
6. Goreng kroket dalam minyak panas. Angkat setelah kecoklatan. Siap saji. Cocol dengan saus..