Kue lumpur kentang. Kue lumpur kentang ini enakkk banget. Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal. Sajikan dan nikmati lezatnya kue lumpur kentang istimewa dirumah anda.
Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang (bisa disesuaikan dengan kebutuhan). Haluskan sampai benar benar halus dan lembut. Resep kue lumpur kentang di atas sangat cocok diterapkan bagi Anda yang kehabisan ide dalam memberikan jamuan kepada tamu ataupun membuat camilan untuk keluarga tercinta. You can cook Kue lumpur kentang using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kue lumpur kentang
- It's 250 g of kentang kukus (ditimbang stlh dikukus) haluskan.
- You need 1 butir of telur.
- Prepare 100 g of gula pasir.
- You need Sejumput of garam.
- You need 300 ml of santan.
- Prepare 150 g of terigu.
- Prepare 60 g of margarin cair.
- It's Beberapa tetes of pewarna kuning untuk mempercantik warna kue.
Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang. Haluskan sampai benar benar halus dan lembut. Kue lumpur kentang pandan lebih lembut dan istimewa. Kue lumpur sebenarnya sudah ada sejak lama.
Kue lumpur kentang step by step
- Ayak terigu. Sisihkan.
- Haluskan kentang kukus, biar lebih praktis bisa diblender langsung dengan santan, gula dan garam sampai halus. Masukan telur lalu putar sebentar saja asa tercampur rata.
- Tuang ke dalam terigu, aduk dengan bantuan whisker sampai jadi adonan yang licin dan lembut. Masukan margarin cair. Aduk rata.
- Kalau tanpa blender, kocok telur, gula dan garam dengan whisker cukup sampai gula larut tidak petlu sampai ngembang . Masukan kentang yang telah dihaluskan, terigu dan santan sedikit semi sedikit sambil diaduk sampai licin dan lembut. Terakhir masukan margarin cair. Aduk rata.
- Panaskan cetakan. Tuang adonan. Tutup. Masak dengan api kecil sampai setengah matang. Beri topping (bisa kismis, chocochips, potongan keju dll).tutup kembali dan masak sampai matang.
Termasuk dalam resep kue basah yang banyak dicari saat ini. RESEP KUE - Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Pandan. Kue Lumpur Kantang Pandan dgn bentuk yang sederhana enak dan praktis ini bernama Kue Lumpur Kentang Pandan. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan Tambahkan kentang dan diaduk kembali. Kue lumpur kentang mini. foto: Instagram/@nina.subandoro.