Sambosa/Samosa Kentang Praktis Rasa ala Timur Tengah.
You can cook Sambosa/Samosa Kentang Praktis Rasa ala Timur Tengah using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sambosa/Samosa Kentang Praktis Rasa ala Timur Tengah
- You need 3 buah of kentang. Kupas, rebus. Lumatkan.
- Prepare of Daun mint cacah halus.
- Prepare 200 gram of daging sapi giling (bisa diganti ayam).
- It's 1 siung of bawang bombay (rasa lebih enak pakai red onion-opsional).
- It's 2 siung of bawang putih parut.
- It's 1 ruas of jahe, parut.
- It's 1 sdt of kapulaga dan jinten dihaluskan lalu disangrai.
- Prepare 1 bungkus of bumbu racik Kare Indofood.
- It's of Kulit sambosa/samosa (bisa pakai kulit pangsit.
Sambosa/Samosa Kentang Praktis Rasa ala Timur Tengah instructions
- Tumis bawang bombay, bawang putih, jahe, masukkan daging dan aduk sampai daging berubah warna. Masukkan bumbu kare, jinten dan kapulaga..
- Masukkan kentang, aduk sampai daging dan kentang bercampur rata. Berikan garam dan bumbu penyedap sesuai selera. Masukkan daun mint.
- Tunggu sampai adonan isi agak dingin, lalu isi kulit pangsit/samosa dengan isian. Lipat berbentuk segitiga.
- Goreng sambosa hingga kecoklatan. Makan panas pakai cabe rawit enak banget!.