Es Krim homemade (es krim simpel untuk cemilan anak).
You can have Es Krim homemade (es krim simpel untuk cemilan anak) using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Es Krim homemade (es krim simpel untuk cemilan anak)
- Prepare 1 kotak of Ultra Mimi rasa vanila.
- You need 2 potong of pisang (optional).
- You need 1 sdm of tepung maizena.
- It's 2 sdm of Kental Manis/bisa diganti dg gula/yg lainnya.
- Prepare 1 sdm of Santan, sy pakai yg instan (boleh skip).
Es Krim homemade (es krim simpel untuk cemilan anak) step by step
- Siapkan semua bahan. Tuang susu UHT campur dengan kental manis dan santan lalu aduk rata. Lalu rebus diatas api sangat kecil..
- Potong2 pisang. Larutkan tepung maizena dengan 1 sendok air..
- Jika susu yg direbus mulai mendidih segera masukkan larutan tepung dan potongan pisang. Usahakan untuk diaduk dengan cepat agar tepung tdk bergerindil/menggumpal. Setelah itu langsung matikan api..
- Tunggu hingga uap panas berkurang. Setelah itu tuang ke cetakan. Saya pakai cetakan bekas ice cream A*ce. Saya jadikan 2 porsi. Lalu masukkan ke dalam freezer, jika sudah beku siap disajikan untuk si kecil (^.^).
- Es krim ini cepat meleleh, karena bahan2 nya sederhana sekali. :) Karena saya memanfaatkan stok bahan2 di rumah, jd agar maklum jika es krim ini gampang leleh dibanding es krim homemade lainnya yg bahannya lebih lengkap... 🌸.