Easiest Way to Prepare Tasty Kroket Kentang

Kroket Kentang.

You can have Kroket Kentang using 9 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kroket Kentang

1. It's 500 gr of kentang.
2. You need 4 buah of sosis.
3. Prepare 2 siung of bawang merah.
4. Prepare 2 siung of bawang putih.
5. Prepare 1/2 bungkus of masako.
6. Prepare Secukupnya of garam.
7. It's 250 gr of tepung panir.
8. Prepare 4 sdm of tepung terigu.
9. It's Secukupnya of air.

Kroket Kentang step by step

1. Kupas kentang lalu cuci hingga bersih..
2. Kukus kentang hingga empuk..
3. Jika sudah empuk, angkat kentang lalu dinginkan..
4. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan garam..
5. Haluskan kentang lalu tambahkan bumbu halus dan masako..
6. Ambil sebagian adonan kentang lalu beri isian sosis..
7. Campurkan tepung terigu dan air..
8. Celupkan kroket ke adonan tepung terigu lalu balut dengan tepung panir..
9. Masukkan kroket ke dalam freezer..
10. Goreng kroket hingga berwarna kuning atau coklat keemasan..
11. Jika sudah kuning atau coklat keemasan, angkat lalu tiriskan. Kroket siap dinikmati..