How to Prepare Delicious Kroket Kentang Gampang dan Endes

Kroket Kentang Gampang dan Endes.

You can have Kroket Kentang Gampang dan Endes using 19 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kroket Kentang Gampang dan Endes

1. You need of Bahan Isian Kroket.
2. Prepare 2 of sosis ayam.
3. It's of Daging cincang (selera).
4. You need 1 of saus cabai.
5. You need 1 of saus tomat.
6. It's 1 sdm of saori.
7. It's secukupnya of Air.
8. Prepare of Bahan Kroket.
9. Prepare 500 kg of kentang.
10. You need 2 butir of telur.
11. It's 2 buah of bawang putih.
12. Prepare 3 buah of bawang merah.
13. You need 2 sdm of susu full cream.
14. It's 1/2 sdt of penyedap rasa.
15. You need 1/2 sdt of Lada.
16. You need Sejumput of ketumbar.
17. Prepare of Minyak goreng.
18. Prepare of Tepung panir.
19. You need of Tepung terigu.

Kroket Kentang Gampang dan Endes step by step

1. Buat isian kroket dulu. Disini saya membuat 2 variasi isi. Isian yang pertama sosis. Isian yang kedua daging. Sosis diiris sesuai selera. Untuk daging cincang dimasak bersama saus cabai, saus tomat, saori, dan sedikit air.
2. Goreng kentang dan haluskan. Campurkan dengan kuning telur dan bumbu (bawang putih, bawang merah, penyedap rasa, ketumbar).
3. Biar ada manis-manisnya, tambahkan 2 sdm susu full cream. Aduk sampai rata.
4. Siapkan isian kroket, tepung terigu, telur, dan tepung panir.
5. Bulatkan adonan dan masukan isian sesuai selera.
6. Gulingkan bola-bola kroket kedalam tepung terigu - telur - tepung panir hingga selesai.
7. Setelah semua tertutup tepung, kroket siap digoreng atau disimpan di kulkas.
8. Goreng kroket hingga warnanya keemasan. Selamat mencobaaa 🥰.