Kroket kentang. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. You could try this recipe for Sunday afternoon snacks. Starchy potatoes make the best croquettes, but local potatoes can also be used.
Karena camilan ini bisa jadi penyelamat Anda di pagi hari yang sibuk atau saat kelaparan di malam hari.
Kroket kentang termasuk kedalam camilan isi, untuk masalah isian kita dapat menggunakan beragam bahan, mulai dari daging ayam, sayuran, telur, dan masih banyak lagi. tentunya masing-masing isian.
Salah satunya adalah resep kroket kentang isi wortel.
You can cook Kroket kentang using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kroket kentang
- Prepare 1 kg of kentang.
- Prepare 1 sdm of maizena.
- It's 1 sdt of garam.
- You need 1 sdt of lada bubuk.
- Prepare 1 sdm of bluband.
- Prepare 1 sdm of susu bubuk.
- You need of ayam isian kroket (resep sudah di share).
- It's of Bahan lapisan luar.
- It's 3 sdm of tepung trigu & 150 ml air(lapisan basah).
- Prepare secukupnya of Tepung panir.
This kroket kentang recipe is a must to have in your recipe archive! My daughter often says "Mama, when I grow up as big as you, I will cook all the food you've cooked for me". Ada kroket kentang yang menjadikan kentang sebagai kulit dan diberi isian, ada juga kroket yang kentangnya langsung dicampur dengan bahan isiannya menjadi satu. Resep Kroket Kentang - kroket dari bahan kentang kukus yang dihaluskan ditambah bumbu bumbu.resep kroket kentang mayonaise,kroket kentang isi telur puyuh.
Kroket kentang step by step
- Siapkan bahan (maizena lupa gg kefoto).
- Cuci bersih lalu kukus kentang sampai matang lalu kupas kulitnya,lalu haluskan kentang.
- Setelah di haluskan campurkan semua bahan aduk rata,bagi jadi 25 bagian.
- Ambil 1 bagian beri isian secukupnya lalu rekatkan di bentuk oval.
- Celupkan ke dalam lapisan basah lalu gulingkan ke dalam tepung roti/tepung panir.
- Lalu simpan dalam frezer selama 15 menit biar tepung roti menempel sempurna dan tidak rontok saat di goreng.
- Panaskan minyak goreng yang banyak,goreng kroket dengan api sedang,sampai luarnya kering.
- Full video cara membuat ada di youtube channel 👉Kurniawan dienda.
Kroket adalah nama sebuah makanan yang dipungut dari bangsa Belanda di Indonesia tetapi diambil dari Prancis. Di Belanda, kroket adalah sebuah makanan yang terdiri dari ragout yang dilapisi dengan putih telur dan tepung panir lalu digoreng. Kroket Kentang dengan bentuk yang sederhana, enak dan praktis ini bernama Cara Membuat Kroket Kentang. Baluri kroket yang sudah dibentuk dengan telur, lalu gulingkan ke dalam tepung roti dan pastikan merata dengan baik. Taruh kentang di dalam panci yang akan digunakan untuk mengukus.