How to Prepare Yummy #1 Pastel isi ayam kentang

#1 Pastel isi ayam kentang.

You can cook #1 Pastel isi ayam kentang using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of #1 Pastel isi ayam kentang

1. It's 1 ons of ayam cincang.
2. Prepare 2 buah of kentang potong kotak kecil.
3. Prepare 1/2 siung of chop bawang bombay kecil.
4. You need 3 siung of bawang putih parut.
5. You need Sejumput of mix herb.
6. You need Secukupnya of garam.
7. It's Secukupnya of merica.
8. You need of Seukupnya minyak/margarin.
9. It's of BAHAN KULIT A :.
10. Prepare 350 gr of terigu.
11. Prepare Secukupnya of garam.
12. You need 100 ml of minyak.
13. Prepare 150 ml of air.
14. It's of BAHAN KULIT B :.
15. You need 2 sdm of Margarin.
16. Prepare 150 gr of terigu.

#1 Pastel isi ayam kentang instructions

1. Panaskan minyak, tumis duo bawang hingga harum, masukkan ayam cincang, masak sampai agak matang, masukkan kentang, mix herb, garam, merica, aduk rata, tes rasa, tunggu hingga kentang mulai matang.
2. Campur semua bahan kulit A, uleni hingga kalis, bulatkan, sisihkan. lalu Campur semua bahan B hingga tercampur rata, bulatkan sisihkan.
3. Lebarkan dgn rolling pin adonan putih, taruh 1 bulatan adonan kuning, lalu tutup, diamkan sebentar.
4. Ambil 1 bulatan adonan lalu gilas adonan memanjang dan melebar, lalu gulung dan slice setebal kira-kira 1 cm.
5. Lalu tipiskan potongan adonan berbentuk lingkaran, isikan dengan isian kentang dan ayam lalu tutup rapat, pilin ujung adonan, goreng dengan minyak panas sedang sampai matang dan warna berubah kecoklatan..