Pastel Kentang Panggang.
You can cook Pastel Kentang Panggang using 13 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Pastel Kentang Panggang
- It's 3 buah of kentang Dieng.
- You need 200 ml of susu murni.
- Prepare 2 butir of telur.
- You need 2 buah of wortel.
- It's 1/2 buah of paprika.
- Prepare 1/2 siung of bawang bombay.
- Prepare of Bumbu spaghetti instan.
- You need 3 siung of bawang putih.
- You need secukupnya of Merica.
- It's secukupnya of Pala.
- You need secukupnya of Garam.
- Prepare jika suka of Penyedap rasa.
- It's secukupnya of Keju cheddar.
Pastel Kentang Panggang step by step
- Kentang dicuci bersih, rebus hingga empuk. Kupas kulitnya dan potong dadu kecil (boleh juga dihaluskan).
- Wortel, paprika, bawang bombay dicincang kasar.
- Haluskan bawang putih. Tumis hingga harum. Masukkan bawang Bombay, wortel, dan paprika yang sudah dicincang..
- Tambahkan bumbu spaghetti. Angkat..
- Atur sebagian kentang rebus di dasar pinggan tahan panas. Siramkan tumisan wortel. Tutup lagi dengan sisa kentang rebus.
- Campur telur dan susu murni. Kocok sebentar. Tambahkan garam, merica, pala dan penyedap rasa. Tuangkan ke pinggan berisi kentang.
- Beri parutan keju di atasnya.
- Masukkan ke oven, dan panggang hingga matang.