How to Cook Yummy Pizza Roll (Potato Bread)

Pizza Roll (Potato Bread).

You can cook Pizza Roll (Potato Bread) using 16 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pizza Roll (Potato Bread)

1. You need 250 gr of tepung terigu protein tinggi.
2. You need 27 gr of susu bubuk.
3. Prepare 100 gr of kentang.
4. Prepare 1 of kuning telur.
5. It's 130 ml of susu cair full cream dingin.
6. Prepare 1 sdt of ragi.
7. It's 45 gr of butter.
8. It's 25 gr of gula halus.
9. You need Sejumput of garam.
10. It's of Toping/isian : sesuai selera ya.
11. It's 3 lbr of Smoke beef.
12. Prepare 1 batang of Sosis potong2.
13. It's 4 lbr of Red cheddar.
14. Prepare Secukupnya of Saus la fonte.
15. Prepare Secukupnya of Oregano.
16. Prepare Secukupnya of Saus keju & mayones.

Pizza Roll (Potato Bread) instructions

1. Campurkan semua bahan kering aduk, lalu masukan kentang aduk lagi, tuang susu cair sedikit demi sedikit ya jgn semuanya sambil di aduk.
2. Masukan kuning telur, uleni hingga setengah kalis lalu masukan butter dan garam.
3. Uleni hingga benar-benar kalis ya... Tanda adonan sudah kalis saat di tarik tidak robek.
4. Tutup adonan dg plastik cling wrap,atau kain. Diamkan 45 menit atau hingga mengembang. Jika sudah mengembang uleni adonan/tinju adonan agar udaranya keluar..letakan adonan di alas yg sudah di taburi tepung..
5. Giling adonan dengan roll pin bentuk persegi panjang. Olesi permukaan dgn saos tomat/bolognese (bisa ganti selai coklat, Strawberry,kacang dll tp gula untuk adonan rotinya bisa di tambahkan jd 50 gr) tambahkan smoke beef.
6. Red cheddar kemudian taburi oregano, gulung perlahan memanjang, lalu potong-potong tata di loyang yg sudah di olesi..
7. Diamkan 15 menit hingga mengembang, sambil panaskan oven ya 200°C. Setelah mengembang semprotkan saus keju dan mayonaise lalu taburi Oregano masukan ke dalam oven yg sudah di panaskan. Panggang 15 menit atau hingga matang..