Kroket Kentang Daging. Nah Foodies, hari ini Martin Natadipraja akan ngebagiin resep Kroket Kentang Isi Daging supaya foodies bisa coba di rumah. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Daging cincang dan sayuran ini juga ditumis terlebih.
Kroket kentang adalah bola-bola kentang yang berisi daging cincang atau sayuran atau kombinasi keduanya dengan bumbu khas kroket.
Kroket kentang termasuk kedalam camilan isi, untuk masalah isian kita dapat menggunakan beragam bahan, mulai dari daging ayam, sayuran, telur, dan masih banyak lagi. tentunya masing-masing isian.
Resep kroket kentang spesial dengan isian daging goreng tepung panir.
You can cook Kroket Kentang Daging using 16 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kroket Kentang Daging
- It's 5-6 buah of kentang ukuran sedang.
- Prepare 1 sachet of susu dancow ukurn kecil.
- You need 100 gram of keju cheddar.
- It's 1 butir of telur.
- Prepare of Bahan isian :.
- Prepare 250 gram of daging sapi giling.
- Prepare 1/2 of wortel cincang kecil2.
- It's 4 buah of bawang putih.
- You need 1 sendok teh of merica.
- It's 1/2 sendok teh of ketumbar.
- You need 1 sendok teh of garam.
- Prepare 1/2 sendok teh of kaldu jamur.
- It's 3 sendok makan of mentega blueband.
- You need of minyak secukupnya untuk menumis.
- Prepare 1 butir of telor kocok hingga merata.
- Prepare of tepung panir secukupnya yg telah diblender halus.
Jika sebelumnya telah dipublish resep risoles isi daging, sekarang kita bagikan resep kroket. Pastikan sedia kroket kentang di kulkas anda. Masukkan daging sapi cincang, ratakan hingga sapi. Salah satunya adalah resep kroket kentang isi wortel.
Kroket Kentang Daging step by step
- Kupas kentang, potong dadu lalu goreng hingga matang, tiriskan..
- Haluskan kentang, masukkan susu bubuk dan keju parut,lalu masukkan telur aduk rata..
- Tumis bahan isian dengan menggunakan mentega bawang putih+garam+merica+ketumbar yg telah dihaluskan, masak dengan api kecil hingga matang, kemudian masukkan kaldu jamur..
- Pipihkan kentang yg telah dihaluskan, isi dengan bahan isi, bentuk kentang yg telah isi dgn bentuk oval memanjang..
- Masukkan kentang ke dalam kocokan telur balur dengan tepung panir.
- Panaskan minyak goreng yg masih baru, goreng dengan api cenderung kecil, balik 1 kali saja kemudian angkat..
- Kalau isian masih bersisa, boleh disimpan di dalam freezer, bisa utk membuat kroket selanjutnya.
- Siap dihidangkan, lebih enak lagi dimakan dengan saos sambal atau cabe rawit..
Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Resep Kroket Kentang - Resep Masakan : bermacam macam kroket : kroket keju, resep kroket kentang sosis, resep kroket daging, resep kroket singkong, resep kroket ubi,tapi kali ini kami. Kroket atau croquette, merupakan makanan berbentuk bulat lonjong yang diselimuti dengan Biasanya jika di luar negeri maka bahan utamanya adalah kentang tumbuk, daging cincang (sapi. Sajikan kroket kentang dengan saus tomat, mayones, atau cabai rawit hijau. Ragout juga bisa diganti dengan isian favorit, misalnya keju mozzarella, daging asap, atau salad jagung. [tsr].