Recipe: Delicious Pastel tutup kentang

Pastel tutup kentang. Pastel Tutup merupakan makanan yang biasa disajikan pada acara-acara khusus seperti Natal atau Idul Fitri. Mungkin ini bisa dibilang Pie nya orang Indonesia. Hidangan dalam satu pinggan yang sudah terdapat di dalamnya karbohidrat , protein dan sayuran mudah di sajikan dan membuatnya tidak begitu.

Pastel Tutup termasuk sajian klasik yang tetap favorit dan selalu dicari. Kentang halus yang gurih cocok dipadu dengan campuran daging ayam dan aneka sayuran sebagai isi. Resep Pastel Tutup Klasik Panggang Mudah Lezattt favorit. You can have Pastel tutup kentang using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pastel tutup kentang

1. It's 1 kg of kentang kukus.
2. It's 200 gr of daging cincang (boleh ayam atau sapi).
3. Prepare 150 gr of wortel.
4. It's 150 gr of buncis.
5. Prepare 1 buah of jagung manis.
6. It's 4 siung of bawang putih.
7. Prepare 1 siung of bawang bombai.
8. You need 50 ml of susu cair.
9. You need 75 gr of butter.
10. It's 1 sdt of garam.
11. It's 1/4 sdt of pala bubuk.
12. You need 1/4 sdt of merica.
13. It's 1 of kuning telur.
14. Prepare 100 gr of keju parut.
15. Prepare Secukupnya of parsley.

Dari duluu pengen nyobain bikin pastel tutup.tapi males banget kukus+ancurin kentangnya.wkwkw. padaha sepele ya. Pastel Tutup adalah salah satu hidangan khas yang biasa disajikan ketika lebaran atau natal atau Setelah kentang empuk, haluskan kentang. Penasaran sama pastel tutup satu ini? Cusss kalian bs kepoin ke IG nya @pasteltutup_koe yg merupakan bagian dr Rumah Makan Borneo yg uda terkenal itu @rm_borneo_jkt.

Pastel tutup kentang instructions

1. Tumbuk kentang yg sudah dikukus, lalu campurkan susu, butter, garam merica dan bubuk pala.
2. Tumis bawang putih dan bombai sampai harum. Lalu masukan daging cincang masak sampai berubah warna. Lalu masukan wortel, buncis, dan jagung aduk lalu tambahkan garam, merica dan bubuk pala..
3. Susun di wadah. Kentang yg sudah ditumbuk, lalu sayuran tumis, lalu kentang tumbuk lagi. Olesi permukaan kentang dengan kuning telur lalu taburi keju parut dan juga parsley yg dicincang..
4. Panaskan oven suhu 180°C, panggang kurang lebih sampai permukaan keju berubah warna..

Tips Mengolah Kentang Yang Tepat, Begini Caranya Supaya Kulit Pastel Tetap Lembut. Sajiansedap.grid.id - Tips mengolah kentang untuk membuat kulit pastel tutup harus tepat. Pastel Tutup Daging Kambing, camilan pas buat mengolah daging kambing supaya nggak bosen sama masakan yang itu-itu aja. Yang pasti mudah simpel dan bisa kamu praktikan sendiri di rumah. Cara Membuat Pastel Tutup: Kukus kentang sampai matang.