Recipe: Perfect Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang.

You can cook Kue Lumpur Kentang using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kue Lumpur Kentang

1. Prepare 500 gr of gula pasir.
2. It's 500 gr of tepung terigu segitiga.
3. You need 500 gr of Kentang.
4. You need 200 gr of margarin, lelehkan.
5. Prepare 4 of telur.
6. You need 1 liter of santan.
7. Prepare 1/2 sdt of vanili.
8. You need Sejumput of garam.
9. Prepare of Topping = meses.

Kue Lumpur Kentang step by step

1. Masukkan santan, silih berganti dengan kentang. Lalu masukkan tepung terigu hingga habis. Matikan mixer.
2. Terakhir margarin, aduk menggunakan spatula. Sampai tercampur rata.
3. Panaskan cetakan, tak perlu diolesi apa pun. Setelah panas, tuang adonan ke cetakan, apinya kecil saja, agar tidak gosong.
4. Tutup cetakan. Setelah menjelang matang taburi topping meses. Tutup kembali. Biarkan sampai matang. Keluarkan dari cetakan.