Easiest Way to Prepare Delicious Kue Lumpur Kentang Kismis Keju

Kue Lumpur Kentang Kismis Keju.

You can cook Kue Lumpur Kentang Kismis Keju using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kue Lumpur Kentang Kismis Keju

1. Prepare 2 Buah of Kentang Ukuran Sedang.
2. Prepare 3 Sdm of Tepung Terigu.
3. It's 2 Buah of Santan Kental @65 ml.
4. It's 1 Sdt of Vanili.
5. You need 6 Sdt of Gula Pasir.
6. You need 1/2 Sdt of Garam.
7. You need 2 Buah of Kuning Telur.
8. It's 100 Gram of Mentega (Cairkan).
9. Prepare of Topping.
10. Prepare Secukupnya of Kismis.
11. You need Secukupnya of Keju Cheddar.

Kue Lumpur Kentang Kismis Keju instructions

1. Pertama, siapin semua bahan. Rebus kentang hingga masak dan haluskan..
2. Kedua, masukkan tepung terigu, gula pasir, santan, garam dan vanili. Aduk hingga tercampur rata..
3. Ketiga, setelah tercampur rata, masukkan kuning telur dan aduk". Kemudian masukkan mentega cair sedikit demi sedikit hingga habis sambil diaduk. Cicipi rasa..
4. Keempat, panaskan cetakan dengan api kecil lalu tuang adonan kue ke cetakan. Tutup 1 menit lalu tambahkan topping. Tutup kembali dan tunggu selama 7 menit. Tanda sudah matang jika bagian atas kue tidak lengket. Gunakan seser saat mengambil dari cetakan agar tidak hancur..
5. Kelima, kue lumpur kentang kismis keju siap dihidangkan hangat bersama dengan seduhan teh hangat..