Klepon Mandi (Klepon Kentang Kuah Santan). Assalamu'alaikum bunda,di video x ini aku mau berbagi resep makanan/jajanan khas nusantara yaitu klepon biasa nya di taburi kelapa parut tpi x ini aku. Klepon bisa dikatakan salah satu jajanan tradisional yang paling banyak diburu. Kamu bisa kok membuatnya sendiri, caranya gampang banget.
Kue klepon termasuk dalam jajanan pasar yang telah berusia Campurkan ( tepung ketan + santan + pasta pandan + sedikit garam ) dan aduk aduk hingga rata Harap di ingat bahwa kue klepon sifatnya menempel dan lengket, sehingga disarankan untuk. Makanan ini lagi rame dijual online. Bentuknya memang mirip Klepon, tapi disiram santan. You can have Klepon Mandi (Klepon Kentang Kuah Santan) using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Klepon Mandi (Klepon Kentang Kuah Santan)
- It's 225 gram of kentang.
- You need 4 sdm of Tepung tapioka.
- Prepare 50 gram of gula merah parut.
- You need 1 sdt of garam.
- You need of Kuah.
- Prepare 65 ml of santan instan.
- Prepare 200 ml of air.
- It's 1 lembar of daun pandan.
- You need 1 sdt of garam.
- Prepare 2 sdm of tapioka.
Klepon (diucapkan Klon-pon ), atau kelepon, adalah kue beras tradisional Asia Tenggara berwarna hijau yang diisi dengan gua aren cair dan dilapisi kelapa parut, yang berasal dari Indonesia. Nasi ketan manis adalah salah satu kue Indonesia populer, dan umumnya ditemukan di Indonesia, Malaysia. Klepon (pronounced Klē-pon), or kelepon, is a traditional Southeast Asian green-coloured balls of rice cake filled with liquid palm sugar and coated in grated coconut, originating from Indonesia. The sweet glutinous rice balls is one of popular Indonesian kue, and it is commonly found in Indonesia, Malaysia.
Klepon Mandi (Klepon Kentang Kuah Santan) step by step
- Kukus kentang hingga matang, lalu lumatkan..
- Selagi kentang masih panas, tambahkan tepung tapioka. Aduk rata, beri warna sesuai selera..
- Ambil sedikit adonan, isi dengan gula merah lalu bentuk bulat..
- Panaskan air hingga mendidih, rebus klepon hingga mengapung. Angkat kemudian tiriskan.
- Masukan semua bahan kuah kedalam panci, lalu panaskan hingga mendidih..
- Sajikan klepon dengan siraman kuah santan kental..
Resep Kue Klepon merupakan salah satu jajanan asli Indonesia yang sudah cukup terkenal hampir di seantero nusantara. Selain rasa manis di dalam nya, rasa gurih di kuliat luarnya juga menjadikan salah satu jajanan pasar ini sangat terkenal di negara kita. Klepon adalah kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Setelah matang, klepon ini dibalurkan dengan kelapa parut. Tips untuk kamu yang belum pernah makan Kue putri mandi ini lebih sering disajikan bersama dengan siraman kuah santan yang membuat rasanya.