Kentang Keju No MSG (Cemilan Anak Tinggi Karbo).
You can have Kentang Keju No MSG (Cemilan Anak Tinggi Karbo) using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kentang Keju No MSG (Cemilan Anak Tinggi Karbo)
- Prepare 650 gr of kentang kuning,kukus haluskan.
- You need 100 gr of keju cheddar,parut.
- You need 175 gr of tepung maizena.
- Prepare 3 batang of seledri iris tipis.
- Prepare 1 siung of bawang putih.
- You need 1 sdt of garam (boleh lebih).
Kentang Keju No MSG (Cemilan Anak Tinggi Karbo) step by step
- Campur semua bahan, klo saya kentang dimasukkan bawang putih halus dl dengan garam, aduk lalu seledri, aduk, lalu keju parut,aduk, lalu terakhir masukkan tepung maizena, uleni hingga Kalis. Tepungnya ga harus habis klo sudah Kalis stop tepung. Test rasa, klo kurang tambah garam, uleni lagi..
- Bagi menjadi bbrp adonan, lalu Gilas dan potong2 sesuai selera. Tebal enak, tipis juga enak, klo tipis rasanya garing bgt, jadi sesuai selera aja.. adonan nya ga lengket sama sekali klo nguleni nya sampai benar2 kalis..
- Goreng dengan api kecil dl,jangan langsung diaduk, setelah set, baru diaduk besarkan api,aduk sampai matang berwarna kuning kecoklatan,tiriskan. Sambil goreng sambil nyemilin, biar ga bosen๐.
- Jadinya banyak bgt, klo personil di rumah cuma sedikit mending pakai 1/2 resep saja ๐.
- Pakai bahan yg berkualitas ya supaya hasilnya juga maksimal.