Potato Cheese Stick / Cemilan Stick Kentang Keju / Takjil.
You can cook Potato Cheese Stick / Cemilan Stick Kentang Keju / Takjil using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Potato Cheese Stick / Cemilan Stick Kentang Keju / Takjil
- You need 1/4 kg of kentang (kupas, potong kotak2).
- It's Secukupnya of air (untuk merebus).
- Prepare 5 sdm of terigu.
- Prepare 2 sdm of tepung beras.
- You need 55 gr of keju parut (1/3 blok keju).
- Prepare 1 sdm of oregano.
- Prepare Sejumput of garam.
- It's Sesuai selera of saus.
- It's Secukupnya of tepung terigu.
Potato Cheese Stick / Cemilan Stick Kentang Keju / Takjil instructions
- Rebus kentang hingga matang, haluskan kentang hingga rata, tambahkan tepung terigu & tepung beras, uleni hingga rata.
- Tambahkan keju & oregano (kl gada oregano blh pake daun seledri cincang), uleni kembali hingga rata.
- Ratakan adonan ditatakan, tutup adonan menggunakan cling wrap atau plastik. Dinginkan di freezer kurang lebih 1/2 - 1 jam.
- Potong2 panjang adonan, baluri dgn tepung, goreng hingga kuning keemasan, tiriskan, sajikan dengan saus!! Happy cookingâ¨.