Mochi kentang (Snack Musim gugurnya Korea). Kali ini INIKPOP bakal rekomendasiin kamu beberapa snack Korea unik yang wajib buat dicobain selain snack Kimchi Jjigae Chips. Keripik kentang dengan rasa rebusan kimchi? Sayangnya nggak panas dan nggak Jajanan ini adalah pie mochi dengan isian kacang merah yang diselimuti coklat.
Ternyata selain mie nya yang enak-enak banget, snack / cemilan dari Korea juga ga kalah enak loh! Gimana ya ekspresi dan review aku mengenai snack yang. This snack is one of the local favorite food, crepe banana choco roll! You can cook Mochi kentang (Snack Musim gugurnya Korea) using 11 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Mochi kentang (Snack Musim gugurnya Korea)
- You need 4 buah of kentang uk. Kecil (me; 314gr).
- It's 3 sdm of tepung maizena.
- Prepare 3 sdm of tepung ketan.
- It's 1/4 sdt of garam.
- It's Secukupnya of mentega/Margarin.
- It's secukupnya of keju (me; Quick Melt).
- It's of Rumput laut secukupnya (opsional untuk toping).
- It's of Bahan saus;.
- It's 1,5 sdm of kecap asin.
- Prepare 2 sdm of gula pasir.
- You need 4 sdm of air.
It's soft texture and the sweet flavour is a Easy Peasy Micro Kawaii Mochi via Tastemade. Kawaii Mochi - Food And Beverage Recipes. Ini Nugget Kentang buat bekel sekolah anak saya, bikinnya sengaja digedein dan tebel. Super easy Korean mochi - chapssaltteok recipe!
Mochi kentang (Snack Musim gugurnya Korea) instructions
- Cuci bersih kentang lalu Potong kentang kecil2 supaya cepat matang..
- Sambil menunggu, campur tepung ketan, garam dan maizena. campur semua bahan saus ke dalam 1 mangkok, aduk rata..
- Rebus kentang sampai empuk.
- Siapkan keju dan rumput laut. Potong rumput laut kecil kecil.
- Setelah kentang empuk, tiriskan dan hancurkan hingga halus. Setelah kentang halus, masukan campuran tepung. Aduk hingga merata.
- Bagi adonan menjadi 7/8 bagian. Pipihkan dan masukan keju Tutup hingga rapat. Pastikan adonan tidak terlalu tipis dan tidak ada yg terbuka..
- Setelah semuanya selesai, panaskan 1sdm mentega / margarin hingga meleleh. Taruh adonan mochi kedalam wajan (Gunakan wajan anti lengket). Gunakan api sedang..
- Saat bagian tengah mochi mulai coklat, balik dan letakkan rumput laut di tengah2. Tuang saus. Masak dengan api besar.
- Balik mochi, panggang hingga warna merata & air saus habis..
- Mochi kentang siap dihidangkan, makan selagi hangat^^ Note; Lebih enak pake keju mozzarella ya. Karena Quick Melt Asin dan rasanya terlalu strong.
Chapssaltteok (찹쌀떡) is a Korean version of Japanese mochi rice cake - daifuku. It is a popular Korean snack and dessert particularly during winter months. Korean fried chicken is typically crispy and crunchy, achieved by double-frying and with creative batter mixes. It's a modern Korean take-out food and drinking snack often served with beer and pickled radishes called chicken-mu. Korean snacks are like nothing you've experienced before - Koreans take snacking very seriously, and have come up with some of the tastiest treats under the sun.