327. Adonan dasar batagor ayam. Batagor's name itself is taken from. Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan. Kalau kamu alergi dengan makanan laut, isian bisa diganti dengan ayam, atau bisa juga dari Batagor yang dulunya hanya bisa digoreng, saat ini bisa juga disajikan dengan dikukus atau.
Umumnya batagor menggunakan daging ikan dan udang, namun dengan ayam rasanya pun tak kalah nendang selain tentu saja lebih murah ongkosnya. Batagor sendiri merupakan makanan yang terbuat dari tahu, berisikan adonan mirip bakso yang kemudian dikukus dan digoreng hingga matang. Masukkan daging ayam yang telah di giling atau di blender dan aduk rata. You can cook 327. Adonan dasar batagor ayam using 10 ingredients and 1 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of 327. Adonan dasar batagor ayam
- It's 500 gr of daging ayam giling.
- It's 90 ml of putih telur.
- It's 3 sdm of bawang goreng.
- Prepare 1 sdm of bawang putih goreng.
- Prepare 1 sdm of minyak wijen.
- Prepare 1 sdt of kaldu jamur.
- You need 1/2 sdt of gula.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- You need 1/4 sdt of lada bubuk.
- You need 150 gr of tepung sagu.
Tambahkan tepung tapioka dan juga tepung terigunya, aduk rata hingga menjadi Gampang bukan mencoba resep & cara membuat batagor ayam enak ini? Campurkan daging ayam cincang, udang serta ikan tenggiri yang Masukkan adonan isi ke dalam tahu. Membuat batagor pangsit : Letakan adonan ke tengah tengah. Batagor yang satu ini juga 'menyalahi' ciri pada umumnya.
327. Adonan dasar batagor ayam instructions
- Aduk rata semua bahan (kecuali sagu); masukkan sagu secara bertahap, aduk asal rata.
Batagor tetap digoreng namun disajikan bersama kuah kaldu, bukan saus kacang. Keruk daging tahu segitiga di bagian tengah / dasarnya. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Cara Membuat Batagor Asli Bandung. Haluskan, campur dan tumis bawang putih, kecap manis, merica Ulangi sampai semua adonan dan kulit pangsitnya habis. Sekilas batagor yang belum digoreng mirip dengan siomay.