Lumpia Jagung Ayam.
You can cook Lumpia Jagung Ayam using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Lumpia Jagung Ayam
- You need 1 bh of jagung manis, pipil.
- It's 1 bh of wortel, iris korek agak tipis.
- Prepare 10 bh of buncis, potong bulat2 kecil.
- You need 1 btg of daun bawang, iris halus.
- It's secukupnya of Garam dan merica.
- Prepare 1 sdm of kecap asin.
- It's 1 sdm of kecap manis.
- It's 1 lbr of keju slice.
- It's of Minyak utk menumis.
- You need 1/2 bh of bawang bombay, iris halus.
- You need 200 gr of daging ayam, potong agak besar agar berasa.
Lumpia Jagung Ayam instructions
- Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bawang bombay tumis hingga harum lalu tambahkan garam.
- Masukkan ayam tumis lagi sebentar kemudian masukkan jagung dan wortel, aduk rata.
- Masukkan kecap asin dan kecap manis, aduk rata beri sedikit air agar jagung dan wortel cepat matang.
- Setelah jagung n wortel lembek masukkan buncis, duk rata kembali tambahkan merica.
- Koreksi rasa setelah pas masukkan daun bawang disusul keju slice, hancurkan keju agar merata.
- Angkat dan isian siap diisi dengan kulit lumpia.
- Setelah itu goreng dgn api sedang agar kulit lumpia tdk cepat gosong.
- Angkat dan tiriskan minyak, sajikan.