How to Prepare Appetizing Bakwan Kuah

Bakwan Kuah.

You can have Bakwan Kuah using 25 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bakwan Kuah

1. You need 5 sdm of tepung terigu.
2. You need 1 genggam of irisan kol.
3. It's 1 genggam of irisan wortel.
4. Prepare 1 genggam of kecambah.
5. Prepare 1 of daun bawang (iris sesuai selera).
6. It's 2 siung of bawang putih.
7. You need 2 cm of kunyit.
8. You need 1/2 sdt of kaldu bubuk.
9. You need 80 ml of air.
10. It's secukupnya of Garam.
11. You need secukupnya of lada.
12. It's of Bahan kuah :.
13. You need 800 ml of air.
14. You need 2 sdm of saus tiram.
15. You need 1 sdm of minyak wijen.
16. It's 2 sdm of kecap asin.
17. Prepare 1 sdt of kaldu bubuk.
18. Prepare secukupnya of Garam.
19. It's secukupnya of Gula.
20. Prepare secukupnya of lada.
21. Prepare of Bahan tambahan :.
22. You need of Bakso sapi.
23. Prepare of Bakso tuna.
24. Prepare of Bakso lobster.
25. You need of (Bakso bisa diskip atau diganti sesuai selera).

Bakwan Kuah step by step

1. Ulek bawang putih dan kunyit lalu campurkan dengan tepung terigu, garam, kaldu bubuk, lada.
2. Tanbahkan kol, wortel, kecambah dan daun bawang ke adonan. Aduk sampai rata lalu goreng sampai matang..
3. Membuat kuah : cincang bawang putih lalu tumis sampai wangi. Setelah itu tambahkan air diikuti dengan saus tiram, minyak wijen, kecap asin, kaldu bubuk, gula, garam dan bakso. Tunggu sampai mendidih dan koreksi rasa.
4. Iris bakwan lalu sajikan dimangkok dan tuang kuah dan bakso diatasnya lalu beri daun bawang dan cabe diatasnya (kalau suka pedas). Selamat mencobaaa ! :).