Batagor Ayam.
You can cook Batagor Ayam using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Batagor Ayam
- It's 1/4 of Ayam Cincang Halus.
- It's 6 Sdm of Aci/ Tepung Tapioka.
- You need 3 Sdm of Tepung Terigu.
- Prepare of Masako.
- You need of Bawang daun.
- Prepare 1 siung of bawang putih cincang/uleg.
- You need 1/2 sachet of ladaku.
- You need 4 of Tahu Putih.
Batagor Ayam step by step
- Bejek 2 tahu putih di dalam baskom, lalu tambahkan 6 sdm tepung tapioka, 3 sendok tepung terigu beserta masako, ladaku, bawang daun dan bawang putih. Beri air sedikit jangan sampai adonan menjadi cair..
- Setelah jadi adonan maka, siapkan irisan tahu putih..
- Lalu adonan dan tahu putih siap untuk di goreng..