Bakwan Ayam 1.
You can cook Bakwan Ayam 1 using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Bakwan Ayam 1
- You need 200 gr of dada ayam.
- You need 1 butir of telur.
- You need 3 sdm of mayonnaise.
- It's 3 sdm of tepung terigu/beras/bebas.
- You need 1 pcs of mozarella cheese (aku pakai merk greenfield).
- It's 1 batang of daun bawang/daun dill, iris.
- Prepare secukupnya of Garam dan pepper.
- It's Secukupnya of oil.
- Prepare sesuai selera of Cabai rawit, iris.
- It's 2 siung of bawang merah, cincang halus.
- Prepare 1 siung of bawang putih, cincang halus.
Bakwan Ayam 1 step by step
- Bersihkan ayam. Potong kecil-kecil. Mirip dengan ayam yang ada di bakmie ayam kecilnya..
- Siapkan wadah. Lalu masukkan ayam yang sudah dipotong, mozzarella cheese, telur, mayonnaise, tepung terigu, daun bawang, bawang merah, bawang putih, dan cabai. Beri garam dan pepper sesuai selera. Aduk merata. Tutup. Diamkan selama 2 jam..
- Siapkan wajan dan panaskan minyak. Masukkan adonan bakwan, cetakan sesuai selera. Masak dengan api sedang (aku cenderung api kecil). Goreng sampai matang/golden brown. Angkat dan sajikan..