Caranggesing kurma ala bundaKiyya.
You can cook Caranggesing kurma ala bundaKiyya using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Caranggesing kurma ala bundaKiyya
- You need 2 buah of pisang kepok hampir matang.
- It's 3 buah of kurma.
- Prepare 1/2 sachet of agar jelly plain.
- You need 2 1/2 sdm of gula pasir.
- It's 4 sdm of santan kental (kara).
- You need 75 ml of air (optional).
Caranggesing kurma ala bundaKiyya step by step
- Panaskan kukusan. Kupas pisang, kemudian potong-potong pisang. Ditempat terpisah, aduk-aduk air, gula pasir, santan, dan jelly..
- Setelah air tercampur, kemudian tuang ke dalam loyang/ panci untuk mengukus. Taburi potongan kurma. Kukus selama kurang lebih 10-15 menit..
- Setelah matang, angkat dan diamkan biar dingin hingga mengeras. Kalau mau tambah nikmat, masukkan di kulkas terlebih dahulu..
- Potong-potong dan sajikan..
- Semoga bermanfaat dan selamat mencoba 🤗.