Spring Roll Ayam.
You can cook Spring Roll Ayam using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Spring Roll Ayam
- You need 500 gr of filet ayam (bag. Dada).
- It's 3 sdm of tepung kanji.
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- Prepare 1 sdt of merica bubuk.
- Prepare 1 sdt of garam.
- It's 1 sdt of kaldu jamur.
- You need 1 btr of telur.
- Prepare 3 siung of daun bawang.
- It's 1 pack of kulit kembang tahu.
- Prepare 1 btr of putih telur untuk mengelem.
Spring Roll Ayam instructions
- Bersihkan filet ayam dan potong kecil2.
- Blender filet ayam yg sudah di cuci bersih, masukan semua bahan kecuali tepung & daun bawang.
- Masukan tepung kanji dan daun bawang, aduk rata.
- Siapkan kulit kembang tahu, dan isikan adonan, bentuk springroll. (Untuk kulit aku pake merk ini ya.. Soalny enak, lemes, ga harus direndem pakai air dulu).
- Siapkan wadah untuk mengukus. Kukus ±15-20menit.
- Bisa disajikan dalam bentuk kukusan. Atau Goreng hingga kecoklatan. Siap hidangkan.