Rougut Ayam Spesial untuk Isian Risole / Pastel.
You can cook Rougut Ayam Spesial untuk Isian Risole / Pastel using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Rougut Ayam Spesial untuk Isian Risole / Pastel
- Prepare 2 potong of dada ayam.
- You need 2 of wortel ukuran besar dipotong kotak kecil.
- You need 2 of kentang ukuran sedang dipotong kotak kecil.
- It's of Daun bawang iris halus.
- It's of Daun seledri iris halus.
- It's of Bawang merah cincang.
- Prepare of Bawang putih cincang.
- Prepare of Gula dan garam.
- It's of kaldu jamur.
- You need 1 sdm of Saus tiram.
- You need of Lada bubuk.
- Prepare 50 ml of susu cair.
- It's 1 sdm of tepung terigu yang diencerkan dengan air.
- You need secukupnya of Air.
Rougut Ayam Spesial untuk Isian Risole / Pastel step by step
- Siapkan semua bahan. Termasuk ayam yang sudah direbus, lalu ayam dipotong dadu atau disuir-suir..
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Lalu masukkan semua bahan. Tambahkan air, gula dan garam..
- Setelah air agak menyusut, masuk lada, kaldu jamur, susu cair dan tepung terigu yang sudah diencerkan..
- Aduk rata. Tunggu sampai agak mengental. Koreksi rasa. Rougut ini cenderung manis gurih ya.. Rougut Ayam sudah bisa digunakan sebagai isian pastel atau risol...