Recipe: Appetizing Chicken Steak ala rumah Bala Bala

Chicken Steak ala rumah Bala Bala.

You can have Chicken Steak ala rumah Bala Bala using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Chicken Steak ala rumah Bala Bala

1. You need 2 buah of dada ayam fillet.
2. It's 1 sdt of garam.
3. Prepare 1 sdt of lada bubuk.
4. It's 1 sdt of jahe bubuk.
5. Prepare 1 sdt of bawang putih bubuk.
6. It's 5 sdm of air hangat (secukupnya).
7. You need 1 sdm of olive oil.
8. It's of Fresh/dried parsley untuk hiasan (optional).
9. Prepare of Untuk menu pendamping tambahkan telur rebus, mashed potato & garlic green bean (resep sudah pernah saya share).

Chicken Steak ala rumah Bala Bala instructions

1. Cuci bersih dada ayam. Geprek sedikit agar bumbu lebih meresap saat dimarinasi..
2. Campur semua bumbu marinasi. Garam, lada bubuk, jahe bubuk, bawang putih bubuk, lalu tambahkan air hangat. Rendam ayam dalam bumbu tersebut kurang lebih hingga 30 menit..
3. Siapkan teflon anti lengket. Panaskan olive oil, masak ayam dengan api kecil agar bagian dalam ayam matang dengan sempurna. Matikan kompor jika ayam sudah kecoklatan. Sajikan dengan menu pendamping yang sudah disiapkan..