How to Prepare Appetizing Tahu Kuwalik Crispy (Cemilan Gurih Murah Praktis)

Tahu Kuwalik Crispy (Cemilan Gurih Murah Praktis).

You can cook Tahu Kuwalik Crispy (Cemilan Gurih Murah Praktis) using 19 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tahu Kuwalik Crispy (Cemilan Gurih Murah Praktis)

1. You need of Bahan Adonan.
2. Prepare 10 buah of tahu pong (tahu tanpa isi, bisa pakai tahu sumedang).
3. It's of Ayam cincang secukupnya (ganti udang atau ga pakai juga gpp).
4. You need 1 butir of telur ayam.
5. Prepare 7 sdm of tepung tapioka.
6. You need 3 sdm of tepung terigu.
7. You need secukupnya of Daun bawang.
8. Prepare of Wortel potong dadu secukupnya (ga juga gpp).
9. Prepare secukupnya of Kecap manis.
10. Prepare secukupnya of Gula.
11. It's secukupnya of Garam.
12. You need of Royco secukupnya (jika suka).
13. It's secukupnya of Merica bubuk.
14. Prepare secukupnya of Air es.
15. Prepare of Minyak goreng.
16. You need of Bumbu Halus.
17. You need 4 siung of bawang merah.
18. It's 2 siung of bawang putih.
19. It's 3 buah of cabe rawit (optional).

Tahu Kuwalik Crispy (Cemilan Gurih Murah Praktis) step by step

1. Sobek salah satu sisi tahu, kemudian balik hingga bagian coklat berada di dalam dan bagian putih berada di luar.
2. Cincang/potong dadu ayam, potong dadu wortel dan iris tipis daun bawang.
3. Siapkan wadah. Masukkan tepung tapioka, tepung terigu, bumbu halus, garam, royco, gula, merica. Campurkan dengan telur dan sedikit air es. Adonan harus kental, jangan encer ya.
4. Masukkan ayam, wortel, daun bawang dan kecap. Campur hingga merata.
5. Isi tahu dengan adonan hingga penuh.
6. Kukus tahu selama 15-20 menit dengan api sedang.
7. Goreng tahu hingga kuning kecoklatan.