Easiest Way to Make Delicious Risol Chicken Mayo

Risol Chicken Mayo.

You can have Risol Chicken Mayo using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Risol Chicken Mayo

1. It's of Bahan Kulit.
2. It's 200 gr of tepung serba guna.
3. You need 2 sdm of tepung tapioka.
4. Prepare 2 sdt of garam halus.
5. It's 2 butir of telur ayam utuh.
6. You need 2 sdm of minyak sayur.
7. Prepare 600 ml of air matang.
8. It's of Bahan Isian.
9. Prepare 5 butir of telur rebus.
10. Prepare 200 gr of ayam rebus yang sudah disuwir-suwir.
11. You need 200 gr of mayonaise.
12. You need 100 gr of saos sambal.
13. You need of Bahan Pelapis.
14. You need 200 gr of tepung roti yang diblender/dihaluskan.
15. It's 2 butir of putih telur.

Risol Chicken Mayo step by step

1. Campur semua bahan kulit jadi satu, tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai tercampur rata. Saring adonan.
2. Cetak adonan menggunakan teflon hingga adonan habis.
3. Campur ayam, mayonaise & saos sambal jadi satu. Tata telur dan campuran ayam di tengah kulit risol, lipat dan sisihkan..
4. Masukan risol kedalam putih telur dan gulingkan di atas tepung roti, lakukan hingga selesai. Sebelum di goreng simpan risol di lemari pendingin terlebih dahulu.
5. Goreng risol menggunakan minyak yang banyak & menggunakan api yang besar..