Easiest Way to Cook Delicious Kroket ayam keju (biiterballen)

and resep kekinian.

Kroket ayam keju (biiterballen). Jadi dibungkusnya kayak kroket, tapi nggak dibungkus dengan adonan kentang tapi pake adonan terigu yang dimasak seperti bitterballen. Untuk isiannya ini juga bisa pake segala macem, apalagi kalo pake keju mozzarella pasti lebih enak. nyam :a. RESEP COXINHA ISI AYAM KEJU Untuk.

Kroket ayam keju (biiterballen) Sekilas camilan ini terlihat seperti kroket karena sama-sama dibalur tepung roti. Hanya saja, bitterballen berbentuk lebih kecil dan bulat, berbeda Resep ini mengkreasikan bitterbalen dengan menambahkan potongan keju mozarella di bagian tengahnya. Hmm, siapa yang bisa tahan godaan. You can cook Kroket ayam keju (biiterballen) using 16 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kroket ayam keju (biiterballen)

  1. Prepare 1 kg of kentang.
  2. It's 1/2 kg of dada ayam.
  3. You need 4 bh of wortel ukuran sedang.
  4. You need 1 bh of bawang Bombay uk besar.
  5. Prepare 5 bh of bawang putih.
  6. You need 1 bungkus of Dancow putih.
  7. Prepare 150 ml of Air putih.
  8. It's 2 sdm of tepung terigu merk bebas.
  9. You need 1/2 bungkus of ladaku.
  10. It's secukupnya of Royko sapi.
  11. Prepare 2 sdt of gula.
  12. You need 2 sdt of garam.
  13. Prepare Secukupnya of seledri/daun bawang.
  14. You need 1 bungkus of keju Kraft quick melt.
  15. It's 1 butir of telur ayam untuk celupan.
  16. Prepare secukupnya of Tepung panir.

Secara sekilas bitterballen ini mirip dengan kroket. Bedanya, kroket berbentuk lonjong sedangkan bitterballen berbentuk bulat kecil. Kemudian setelah itu, masukan bumbu-bumbu lain seperti garam, merica bubuk, pala bubuk, keju parut, seledri, dan kemudian barulah masukan halusan kentang ke. Beda bitterballen dengan kroket : Kroket dibuat dari campuran kentang yang dihaluskan, dibentuk lonjong.

Kroket ayam keju (biiterballen) instructions

  1. Siapkan semua bahan, potong lembut wortel bentuk dadu kecil2, daun bawang/seledri potong kecil2 dan lembut, cincang dada ayam bentuk dadu yg lembut atau boleh pake filet ayam, potong kentang lalu goreng. Jgn di kukus/direbus karena akan membuat tekstur nya menjadi lembek..
  2. Tumbuk kentang yg sudah digoreng sampe benar benar halus.
  3. Tumis bawang Bombay, bawang putih dengan minyak sekitat 3 sdm.
  4. Setelah bawang layu masukan ayam yg sudah di cincang, wortel lalu daun bawang nya. Tumis sampe benar benar layu..
  5. Setelah layu, larutkan susu bubuk Dancow ke dalam 150ml air lalu masukkan. Masukan lada, gula, garam, royko/ kaldu bubuk lainnya. Tunggu sampe wortel dirasa matang.
  6. Masukkan 2 sdm terigu aduk terus sampe mengental test rasa jika sudah oke masukkan kentang yg sudah dihaluskan tadi. Aduk sampe tercaampur rata..
  7. Taraa, kroket siap di bentuk. Aku timbang 50gr dulu lalu aku masukin keju di tenngahnya. Bulatkan, celupin ke telur lalu gulingkan ke tepung panir.
  8. Kroket siap di santap.

Isiannya kurang banyak dikit sih menurutku, kurang terasa daging ayam dan wortelnya, coba kalo ditambah jagung manis rebus pipil dan keju melted sepertinya rasanya akan lebih mantap. Bitterballen merupakan kudapan lezat khas Belanda yang bentuknya seperti kroket. Jika Anda ingin membuatnya, simak saja beberapa variasi resep bitterballen berikut ini. Bitterballen adalah makanan khas dari negeri kincir angin, Belanda. Makanan ini memiliki kemiripan dengan kroket.