How to Cook Tasty Serabi Hijau Kuah Kinca

Serabi Hijau Kuah Kinca.

You can have Serabi Hijau Kuah Kinca using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Serabi Hijau Kuah Kinca

1. You need 150 gram of tepung terigu.
2. It's 50 gram of tepung beras.
3. Prepare 2 sdm of gula pasir.
4. You need 1/2 sdt of garam.
5. Prepare 1/2 sdt of ragi instan.
6. It's 1/2 sdt of baking powder.
7. It's 1 butir of telur.
8. It's 250 of santan dari 1achet santan instan dan air.
9. It's 1/2 sdt of pasta pandan.
10. It's of Kuah Kinca.
11. Prepare 300 ml of santan dari 1 sachet santan instan.
12. You need 1 ons of gula aren.
13. You need 2 lembar of daun pandan.

Serabi Hijau Kuah Kinca step by step

1. Campurkan dalam wadah tepung, gula pasir, garam, gula, ragi dan baking powder..
2. Masukkan telur, kemudian santan sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan whisk. Tambahkan pasta pandan.
3. Diamkan adonan hingga mengembang kurang lebih 30 menit dan tutup dengan serbet..
4. Panaskan wajan datar yang telah dioles tipis mentega. Ambil 1 sendok sayur adonan. Tuangkan ke tengah wajan. Setelah tampak mengembang dan berpori, tuang 1 sendok sayur lagi di sebelahnya. Kemudian angkat serabi, jika permukaannya sudah tak lengket..
5. Untuk kuah kinca; campur semua bahan sampai mendidih. Sajikan serabi dengan kuah kincanya..