Batagor Tahu. Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan. Isi adonan pada umumnya dari campuran ikan tengiri dan tepung tapioka. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor) pada dasarnya.
Sore hari paling enak ngemil batagor. Bakso tahu goreng ini teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di dalam, bikin batagor disukai banyak orang. Batagor Tahu Sederhana dengan bentuk yang sederhana, enak dan praktis ini bernama Resep Batagor Tahu Sederhana. You can cook Batagor Tahu using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Batagor Tahu
- You need 3 buah of tahu putih.
- You need 4 sdm of tepung tapioka.
- Prepare 1 sdm of tepung terigu.
- You need 1 batang of daun bawang (iris tipis).
- Prepare 1 butir of telur.
- Prepare 3 siung of bawang putih (haluskan).
- It's 1 sdt of bubuk kaldu jamur.
- It's 1 sdm of saos tiram.
- You need secukupnya of Lada.
- Prepare secukupnya of Garam.
Resep batagor tahu ayam ini dibuat dengan bahan-bahan dan bumbu yang murah dan mudah Kini, saatnya kita olah sendiri resep batagor tahu ayam. Sebelum memulai, yuk siapkan terlebih dahulu. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan.
Batagor Tahu instructions
- Hancurkan tahu dg sendok garpu. Masukkan semua bahan dalam wadah. Aduk semua hingga tercampur..
- Panaskan minyak untuk menggoreng. Goreng sesendok demi sendok adonan batagornya. Goreng hingga kuning kecoklatan..
- Nb : saos kacangnya bisa pake saos kacang yg sudah jadi atau pakai sambel pecel.. hampir sama kok bun ๐ selamat mencobaaaa ๐.
Batagor (akronim dari bakso tahu goreng) (Aksara Sunda Baku: แฎแฎแฎแฎงแฎ) merupakan jajanan khas Bandung yang mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia dan kini sudah dikenal hampir di seluruh wilayah Indonesia. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings. Batagor & Baso Tahu Apin is a recommended authentic restaurant in Bandung, Indonesia, famous for Siomay. Are you the owner of Batagor & Baso Tahu Apin? Contact us and tell us more about your.