Tahu Isi Rumahan Ala Dewipur.
You can have Tahu Isi Rumahan Ala Dewipur using 24 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tahu Isi Rumahan Ala Dewipur
- You need 20 Potong of Tahu.
- Prepare 1 of Wortel.
- It's 3 Helai of Sawi Putih.
- Prepare 1 Mangkuk of Tauge.
- Prepare 1 Buah of Ketang Ukuran Sedang.
- You need 1 Butir of Telur.
- It's 1 Mangkok Kecil of Irisan Daun Bawang.
- You need 3 Siung of Bawang Merah.
- It's 5 Siung of Bawang Putih.
- Prepare 1/4 of Bawang Bombai.
- It's 2 Sdm of Saos Tiram.
- Prepare 1 Sdm of Kecap Manis.
- You need 1 Sdt of Kecap Asin.
- You need 1 Sdt of Gula Pasir.
- Prepare Secukupnya of Kaldu Ayam dan Merica.
- It's secukupnya of Tepung bumbu serbaguna.
- It's of Bahan Sasos.
- You need 1/4 of Bawang Bombai.
- You need sesuai selera of Cabe Rawit.
- It's 2 Sdm of Saos Sambal.
- You need 1 Sdt of Saos Tiram.
- Prepare 1 Sdt of Kecap Manis.
- Prepare Sedikit of kecap asin.
- It's 1/2 Gelas of Air.
Tahu Isi Rumahan Ala Dewipur instructions
- Pertama - tama kita siapkan bahan ya, potong wortel seukuran batang korek api, sayur sawi kita potong kecil - kecil, kentang dipotong dadu kecil - kecil, lalu iris juga daun bawang dan cincang bawang merah, bawang putih, dan bawang bombai kecil kecil..
- Ambil wajan dan panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombai hingga harum..
- Selanjutnya masukan wortel dan kentang tumis beberapa saat, lanjut ditambahkan tauge dan sawi aduk rata. Lalu tambahkan 1 butir telur aduk rata ya sobat..
- Selanjutnya tambahkan kira kira 2 sdm saos tiram, 1 sdm kecap manis, 1 sdt kecap asin, 1 sdt gula, merica, kaldu ayam bubuk secukupnya. Masak hingga matang. Jangan lupa koreksi rasanya ya,,, 😉.
- Nahh terakhir tambahkan daun bawang, aduk aduk sebentar. Isian untuk tahu isi sudah siap..
- Nah selanjutnya, panaskan minyak lalu goreng tahu hingga matang. Setelah matang tunggu dingin. Lalu belah tahu dan isi dengan isian tahu isi..
- Ambil wadah lalu campurkan tepung bumbu serbaguna dengan air hingga tekstur tepung menjadi kental. Lalu ambil tahu yang isi dan balur dengan tepung. Selanjutnya goreng hingga matang..
- Tinggal kita buat saosnya, cincang 1/4 bawang bombai dan iris - iris cabe rawit sesuai selera. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang bombai dan cabai rawit. Setelah harum tambahkan 1/2 gelas air, 2 sdm saos sambal, 1 sdt kecap manis, 1 sdt saos tiram dan sedikit kecap asin. Tahu isi dan saosnya siap dihidangkan..