Easiest Way to Prepare Tasty Bola Bola Tahu/ Tahu Bulat/Perkedel Tahu

Bola Bola Tahu/ Tahu Bulat/Perkedel Tahu.

You can have Bola Bola Tahu/ Tahu Bulat/Perkedel Tahu using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bola Bola Tahu/ Tahu Bulat/Perkedel Tahu

1. You need 4 buah of tahu putih besar.
2. It's of Daun bawang.
3. Prepare 4-5 siung of bawang putih.
4. Prepare of Lada bubuk.
5. You need of Kaldu bubuk.
6. It's 3 of telur utuh.
7. It's of Minyak untuk menggoreng.

Bola Bola Tahu/ Tahu Bulat/Perkedel Tahu step by step

1. Tahu dihaluskan kan terlebih dulu, biasanya saya pakai tahu yg sudah saya simpan di kulkas selama 2-3 hari tanpa air dan tanpa tutup, agar kandung air dalam tahu berkurang, sehingga saat dibentuk tidak hancur. Masukan semua bahan lainnya, bawang putih saya parut aja pakai parutan keju. Aduk semuanya hingga tercampur rata. Kemudian koreksi rasa..
2. Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil saja. Ambil adonan sekitar 1 sdm munjung. Lalu dibulatkan..
3. Masukan dalam minyak panas, goreng hingga kuning kecoklatan. Jangan dibolak balik. Cukup 1x balik aja..
4. Setelah matang, angkat dan tiriskan minyaknya. Tahu bulat siap dinikmati dengan sayur sop hangat atau dibuat cemilan di saat santai..