Recipe: Tasty Tahu Jeletot Setan (super crispy)

Tahu Jeletot Setan (super crispy).

You can have Tahu Jeletot Setan (super crispy) using 23 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tahu Jeletot Setan (super crispy)

1. You need 10 buah of tahu coklat.
2. Prepare of Bahan isian (iris tipis).
3. Prepare 150 gr of kol.
4. You need 1 batang of wortel.
5. Prepare 2 batang of daun bawang.
6. Prepare of Bumbu jeletot (haluskan).
7. You need 5 buah of cabe rawit merah.
8. Prepare 2 buah of cabe keriting.
9. It's 3 siung of bawang merah.
10. You need 2 siung of bawang putih.
11. Prepare secukupnya of Bumbu: gula, lada, garam.
12. You need of Adonan tepung crispy (basah):.
13. You need 4 sdm of tepung terigu.
14. You need 1 sdm of tepung beras.
15. It's 1/2 sdt of baking powder.
16. You need 1 sdt of Kaldu bubuk.
17. Prepare 1/2 sdt of lada.
18. It's 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
19. You need secukupnya of Air.
20. You need of Minyak goreng banyak untuk menggoreng.
21. You need of Taburan:.
22. You need 30 of Bon Cabe level.
23. You need of Kremesan sisa adonan basah.

Tahu Jeletot Setan (super crispy) step by step

1. Siapkan bahan2, belah tahu dengan gunting, dan siapkan bahan isian.
2. Haluskan cabe dan bawang lalu tumis hingga harum dan masukkan sayuran hingga setengah matang, bumbui.
3. Isi tahu dengan bahan isian lalu siapkan adonan tepung untuk membalut tahu, bikin adonan basah agak kental.
4. Celupkan tahu isi dalam adonan basah lalu goreng hingga coklat keemasan, tiriskan.
5. Susun dalam piring lalu beri taburan cabe bubuk, hidangkan saat hangat untuk sensasi yg lebih mengejutkan 😻.