How to Make Perfect Tahu Sumpel / Tahu Isi

Tahu Sumpel / Tahu Isi.

You can have Tahu Sumpel / Tahu Isi using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tahu Sumpel / Tahu Isi

1. Prepare Secukupnya of tahu kulit, belah tengahnya.
2. It's 1/4 potong of daun kol.
3. You need Segenggam of tauge.
4. Prepare of Wortel, iris korek api (optional).
5. It's of Bumbu Isian Tahu.
6. It's 4 of Bawang merah.
7. Prepare 3 of Bawang putih.
8. It's 2 of cabai merah (sesuai selera).
9. It's 2 lembar of daun bawang.
10. You need secukupnya of Garam, penyedap, lada bubuk.
11. Prepare of Bumbu Adonan Pencelup.
12. It's secukupnya of Tepung terigu.
13. Prepare 1 lembar of daun bawang.
14. You need 2 of bawang putih, haluskan.
15. It's 1/4 sdt of masako ayam.
16. It's secukupnya of Garam dan lada.

Tahu Sumpel / Tahu Isi instructions

1. Potong tipis daun kol dan wortel. Iris halus semua bumbu isian tahu lalu tumis dengan sayuran, tambahkan daun bawang, garam dan lada. Tes rasa, masak sampai layu dan air menyusut..
2. Siapkan tahu. Belah tengahnya dengan hati2 agar tidak robek. Isi dengan tumisan..
3. Membuat adonan. Campurkan tepung terigu dengan semua bumbu pencelup. Tambahkan air sesuai kekentalan yg diinginkan..
4. Panaskan minyak. Goreng sampai kecoklatan. Jangan lupa dibalik agar matang merata. Tahu sumpel siap dinikmati dengan cabe rawit, saos sambal ataupun dijambal saja udah enak😂🤗.