Easiest Way to Make Appetizing Bakso tahu goreng bumbu pedas manis ala niken

Bakso tahu goreng bumbu pedas manis ala niken.

You can cook Bakso tahu goreng bumbu pedas manis ala niken using 22 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bakso tahu goreng bumbu pedas manis ala niken

1. Prepare 8 potong of tahu.
2. You need 2 sdm of bumbu bakwan.
3. You need 3 sdm of tepung terigu.
4. You need 1 sdm of tepung tapioka.
5. Prepare 1 sdt of garam.
6. You need 3 batang of seledri.
7. You need 2 helai of daun bawang.
8. You need of Bumbu halus bakso tahu.
9. It's 3 siung of bawang putih.
10. Prepare 2 siung of bawang merah.
11. You need 3 buah of cabe keriting.
12. It's 1 buah of kemiri.
13. You need of Bahan Bumbu pedas manis.
14. You need 3 siung of bawang putih.
15. Prepare 3 siung of bawang merah.
16. Prepare 1/2 of bawang bombay.
17. You need 1 buah of tomat.
18. You need 1 sdm of Saos cabe.
19. You need 1 sdm of saori.
20. You need 1 sdt of garam.
21. You need 1 gelas of air.
22. You need 1/2 sdt of merica bubuk.

Bakso tahu goreng bumbu pedas manis ala niken instructions

1. Hancurkan tahu sampai halus, kemudian masukkan tepung tapioka, tepung terigu dan tepung bakwan. Aduk sampai adonan tercampur semua.
2. Setelah itu baru masukkan bumbu halus, garam, seledri, daun bawang, aduk sampai benar2 tercampur rata.
3. Masukkan air yang banyak ke panci ya, setelah air panas bentuk adonan bulat2 dengan tangan langsung masukkan adonan ke air yang panas ya bun, masukkan adonan ke air panas cuman 5 bulatan aja dlu ya bun, setelah bakso terapung di atas air langsung di tiriskan dan baru bisa adonan lain di masukkan ke air panas ya bun. Begitu seterusnya sampai adonan abis ya. Setelah semua adonan di tiriskan masukkan kedalam kulkas 30mnt.
4. Sambil nunggu 30 mnt, bunda bisa potong2 bawang merah, bawang putih, bombay dan tomat untuk buat bumbunya.
5. Setelah 30mnt di kulkas, siapkan minyak panas dan goreng bakso sampai ke coklatan. Hati2 saat gorengnya ya bun krna sedikit aj kegores, bisa ancur.
6. Setelah itu buat bumbunya ya, panaskan minyak kemudian masukkan bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan tomat kemudian tumis sampai tomat layu..
7. Setelah itu masukkan air, saos cabe, saori, garam dan merica bubuk. Aduk sampai rata kemudian masukkan bakso goreng ke bumbu dan aduk sampai merata.
8. Diamkan sampai airnya abis dan bumbu meresap ke baksonya. Kemudian siap disajikan 🤩🤤.