Tahu Aci Udang 🍤. Sayang banget, kan tahu punya banyak nutrisi penting buat pertumbuhannya. Kalau gitu cobain resep Tahu Aci Isi Udang dari. Nggak pernah bosen dengan yang namanya tahu, karena meskipun murah, tapi enak dan bergizi.
Rasanya yang empuk, kenyal, dan gurih merupakan perpaduan pas untuk.
Tahu Aci adalah makanan indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah.
Cara Membuat Tahu Walik Aci: Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, dan bawang putih yang sudah dihaluskan.
You can cook Tahu Aci Udang 🍤 using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tahu Aci Udang 🍤
- Prepare 10 buah of tahu kulit/tahu putih goreng.
- Prepare 120 gr of udang kupas.
- It's 1 buah of wortel ukuran kecil.
- You need 1 batang of seledri.
- Prepare 5 sdm of tepung sagu/tapioka.
- It's 1 1/2 sdm of tepung terigu.
- Prepare 1 sdm of fiber creme (optional).
- Prepare secukupnya of Air hangat.
- You need of Bumbu halus :.
- Prepare 2 siung of bawang putih.
- You need 1/2 sdt of merica.
- You need 3/4 sdt of garam.
- It's 1/2 sdt of kaldu jamur.
Selanjutnya ada resep tahu walik spesial isi ayam. Anda bisa mengganti daging ayam cincang dengan daging sapi, udang, atau ikan untuk citarasa yang berbeda. Tahu Pletok adalah Tahu Aci yang dibelah-belah kembali (tetapi potongan tahunya tidak sampai lepas), ditambahkan sedikit adonan aci, dan digoreng kembali. Berbeda dengan tahu Aci dan Tahu Pletok.
Tahu Aci Udang 🍤 step by step
- Blender udang dengan sedikit air.
- Kupas dan potong kecil-kecil wortel.
- Campurkan udang yg sdh dihaluskan dengan potongan wortel, daun seledri yg sdh diiris tipis, dan bumbu halus. Aduk rata. Masukkan tepung terigu, sagu, fiber creme, dan air hangat sedikit demi sedikit. Jangan terlalu encer. Buat seperti adonan bakso..
- Belah 2 tahu berbentuk segitiga. Potong bagian tengahnya menggunakan pisau. Isikan adonan udang hingga penuh..
- Panaskan kukusan. Kukus tahu hingga matang..
- Kocok lepas 1 butir telur. Gulingkan tahu ke dalam telur dan goreng kedalam minyak panas. Goreng hingga kuning keemasan..
Tahu Upil ini adalah Tahu Aci namun komposisi tahunya lebih sedikit dari pada acinya. Tahu aci atau tahu pletok khas tegal ini termasuk makanan tradisional atau cemilan yang enak dan masih tergolong murah untuk Anda buat, serta bahannya mudah untuk didapatkan. Bagi Anda yang senang dengan aneka gorengan, tiada salahnya untuk membuat tahu aci ini di rumah. Kalau bandung punya cireng.cimol.cilok dll yang berbahan dasar aci atau tepung tapioka. Tegal Jawa Tengah juga punya makanan khas yang terkenal.yaitu tahu aci.