Batagor tahu. Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan. Isi adonan pada umumnya dari campuran ikan tengiri dan tepung tapioka. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor) pada dasarnya.
Sore hari paling enak ngemil batagor.
Bakso tahu goreng ini teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di dalam, bikin batagor disukai banyak orang.
Batagor Tahu Sederhana dengan bentuk yang sederhana, enak dan praktis ini bernama Resep Batagor Tahu Sederhana.
You can cook Batagor tahu using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Batagor tahu
- Prepare 2 buah of kotak tahu.
- You need 10 sdm of terigu (jika tidak mau terlalu nepung bisa dikurangi).
- Prepare 7 sdm of tapioka (jika tidak mau terlalu nepung, bisa dikurangi).
- It's 2 of baput (cincang).
- Prepare Secukupnya of daun bawang.
- It's of Garam.
- It's of Ladaku.
- Prepare of Penyedap.
- Prepare of Sambal kacang instan.
- It's of Air.
Resep batagor tahu ayam ini dibuat dengan bahan-bahan dan bumbu yang murah dan mudah Kini, saatnya kita olah sendiri resep batagor tahu ayam. Sebelum memulai, yuk siapkan terlebih dahulu. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan.
Batagor tahu step by step
- Halus kan tahu, masukan baput,daun bawang, terigu,tapioka,garam,ladaku,penyedap. Campur semua bahan beri air sedikit² sampai bisa di dibentuk,tes rasa.
- Panaskan minyak, masukan adonan dengan sendok,. Goreng sampai kecoklatan.. angkat,tiriskan..
- Karna biasanya sambel kacang instan itu pedes banget, disini saya uleg ulang bumbunya saya tambahkan gula jawa, biar gak terlalu pedas 😁..
- Tata batagor lalu taburi sambel kacang nya, dan beri kecap sedikit..
- Selamat mencoba 😊..
Batagor (akronim dari bakso tahu goreng) (Aksara Sunda Baku: ᮘᮒᮍᮧᮁ) merupakan jajanan khas Bandung yang mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia dan kini sudah dikenal hampir di seluruh wilayah Indonesia. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings. Batagor & Baso Tahu Apin is a recommended authentic restaurant in Bandung, Indonesia, famous for Siomay. Are you the owner of Batagor & Baso Tahu Apin? Contact us and tell us more about your.