Tahu Fantasi (Cemilan sehat).
You can have Tahu Fantasi (Cemilan sehat) using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tahu Fantasi (Cemilan sehat)
- It's 6 buah of tahu.
- It's secukupnya of Udang.
- It's 2 butir of telur.
- Prepare 1 batang of daun bawang.
- Prepare 3 siung of bawang merah.
- Prepare 2 buah of bawang putih.
- You need 1 buah of wortel.
- Prepare 25 gr of keju parut.
- You need 1 sdm of tepung maizena.
- It's 1 sdt of kaldu jamur.
- Prepare 1 sdt of gula.
Tahu Fantasi (Cemilan sehat) step by step
- Ulek bawang merah, bawang putih dan sedikit gula. Parut keju dan wortel dg menggunakan parutan selada serta potong kecil kecil daun bawang..
- Haluskan tahu, lalu campur semua bahan dan 1 butir telur.
- Aduk rata, lalu masukan ke cetakan yg sebelumnya sudah diolesi dg minyak goreng, masukan udang sbg toping (munculkan bagian ekor).
- Rebus selama 15 menit dg api sedang, jika sudah sisihkan.
- Kocok 1 butir telur lalu lumuri tahu yg sudah dingin tadi dan goreng hingga kecoklatan..
- Tahu fantasi siap dihidangkan dg saos tomat dan juga enak dan sehat, cocok untuk cemilan anak anak..