Recipe: Appetizing Snack - Tahu Kucai

Snack - Tahu Kucai.

You can cook Snack - Tahu Kucai using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Snack - Tahu Kucai

1. Prepare of tahu pong.
2. Prepare 1 ons of kucai.
3. It's 3-5 siung of bawang merah.
4. It's 1 sdm of baceman bawang putih (setara 1 siung ukuran besar).
5. It's 1 buah of cabe merah besar.
6. Prepare of kuah sambal.
7. It's 3 of cabe rawit oren.
8. Prepare 1 siung of bawang putih.
9. It's of garam.
10. You need 1-2 sdm of jeruk nipis.
11. You need of air.

Snack - Tahu Kucai instructions

1. Tahu dipotong dadu, goreng sampai kering, tiriskan..
2. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe merah. Setelah wangi masukkan kucai yang sudah dipotong2, tambahkan garam dan kaldu jamur, tumis sampai layu. Lalu masukkan tahu. Tumis hingga rata, sajikan.
3. Sambal: cabe, bawang putih, dan garam diuleg. tambahkan air, lalu tambahkan jeruk nipis. Aduk dan cek rasa..
4. Kuah sambalnya bisa dikucurin ke atas tumisan tahu kucai, atau sesuai selera. Happy snacking 😋.