Cemilan tahu lembut (Tahu jablay). Selain tahu bakso, Semarang memiliki tahu petis sebagai cemilan olahan tahu. Rasa petis yang gurih sangat pas dipadukan dengan tahu yang bertekstur lembut. Memang.aku suka sekali berkreasi dengan bahan biasa yang murah dan mudah di dapat seperti tahu ini.jadi aneka hidangan yang bervariasi tentunya.
Tahu terbuat dari kacang kedelai yang telah diolah sebelumnya. Ada beragam jenis tahu yang sering dijajakan, namun pada umumnya tahu memiliki warna putih dengan. Alternatif cemilan dari tahu sutra yang licin, dingin, dan lembut serta dapat disajikan bersama dengan nasi atau camilan lainnya yang mirip adalah hiyayakko. You can cook Cemilan tahu lembut (Tahu jablay) using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Cemilan tahu lembut (Tahu jablay)
- Prepare 5 buah of Tahu kuning.
- You need 1 butir of Telur.
- Prepare 1 bungkus of tepung kobe serbaguna/Terigu.
- It's Secukupnya of merica dan royco ayam (bila memakai terigu).
- You need of Pelengkap.
- You need of Bon cabe.
- You need of Bubuk balado, dll.
Hiyayakko yang berasal dari Jepang ini memiliki rasa yang cenderung ringan dan cara membuat yang mudah. Tahu Kriuk Yes memiliki tekstur luar yang renyah dan lembut di bagian dalam. Cira rasa gurih dan asin mendominasi rasa kulit tahu goreng ini. Di namakan walik yang juga berarti terbalik karena cara membuat tahu walik ini memang dengan cara.
Cemilan tahu lembut (Tahu jablay) step by step
- Potong dadu tahu dengan ukuran kecil.
- Pecahkan telur, lalu kocok lepas dan masukan potongan tahu ke dalam kocokan telur.
- Panaskan minyak goreng, lumuri tahu yang sudah di masukan kedalam kocokan telur dengan tepung kobe atau terigu yg sudah dicampur merica dan royco.
- Goreng tahu dengan api sedang. Jangan sampai tahu tergoreng hingga kering. Angkat bila tahu sudah agak menggembung dan masih berwarna cerah.
- Tiriskan dan tambahkan bumbu tambahan seperti bon cabe atau bubuk balado.
Tahu sangatlah lembut dan lebih aman untuk pencenaan bayi. Untuk sayuran pendampingnya bisa dengan memberikan wortel yang memiliki kandungan vitamin A yang baik untuk kesehatan mata. Memasak wortel jangan menggunakan bumbu yang mengandung MSG. Tahu Bakso Ayam bisa moms praktikkan untuk menemani santai di rumah. Selain menu mengenyangkan saat bersantai, menu ini juga bisa jadi Intip resepnya di Instagram @susi.agung, dijamin kreasi yang satu ini bikin anak ketagihan makan cemilan di rumah.