Snack Tahu.
You can cook Snack Tahu using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Snack Tahu
- You need of Tahu 1 ukuran besar (me 2 potong tahu ukuran sedang).
- It's 3 sdm of Tepung maizena/tapioka.
- It's 1/2 sdt of Backing Soda.
- It's 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- You need Plastik of bening (me: plastik utk membuat es uk.1 kilo).
Snack Tahu instructions
- Masukkan tahu, tepung maizena atau tapioka, backing powder dan kaldu bubuk kedalam plastik, remas2 hingga hancur dan tercampur rata..
- Potong ujung plastik sedikit saja jangan terlalu besar lubangnya..
- Panaskan minyak goreng kemudian jika minyak sdh siap untuk menggoreng plototkan ujung plastik tadi dan goreng hingga kering dan matang dengan api sedang..
- Angkat, tiriskan biarkan hingga agak dingin kemudian bs dinikmati. Jika ingin rasa pedas bisa ditambahkan cabe bubuk atau bon cabe atau bumbu tabur aneka rasa..
- Catatan : sy pilih plastik es utk menghancurkan dan memlotot adonan karena plastik tsbt lebih tebal. Sy sdh coba plastik biasa tp gampang bocor dan rusak plastiknya..