Kurma Snack Bars || super simple.
You can cook Kurma Snack Bars || super simple using 5 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kurma Snack Bars || super simple
- Prepare 1 cup of kurma (me: isi kacang mete).
- It's 1/2 cup of kelapa parut kering (beli di TBK ya).
- It's 1/2 cup of buah blueberry kering (opt), boleh buah kering lainnya.
- You need 1/3 cup of green pea powder (opt).
- It's 2 sm of madu >> jk dibutuhkan aja.
Kurma Snack Bars || super simple step by step
- Siapkan bahan².
- Kurmanya dicacah dl sblm diblender. Lalu masukkan semua bahan² diatas kedalam blender ato food processor.
- Haluskan scr bertahap ya, pake speed rendah dulu jk sudah mulai tercacah baru pake speed tinggi..
- Periksa adonan sblm dikeluarkan, jk rasanya belum bisa dipulung maka blender kembali sambil ditambahkan madu, tp jk adonan saat dikepal bisa padat itu pertanda ok 👍.
- Taruh adonan diatas meja kerja dg dialas baking paper ato silicon sheet utk memudahkan saat dipadatkan & dipipihkan dg menggunakan rolling pin. Rapikan pinggirannya dg dibantu 2 buah pisau sambil padatkan.
- Potong adonan persegi empat ato persegi panjang spt Snack Bars.
- Sajikan, bisa langsung dimakan 😋👍 tp akan lebih mantap jk didinginkan dl dikulkas 1 jam sblm dikonsumsi. Ini sajian yg original nya.
- Sebagian saya gulingkan di kelapa parut kering lagi spt ini Semua tergantung selera ya ☺.
- Selamat mencoba ya 💕.