Churros Oreo & Original | Cemilan Simple.
You can have Churros Oreo & Original | Cemilan Simple using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Churros Oreo & Original | Cemilan Simple
- You need of Adonan / Dough Churros:.
- You need 250 gr of air.
- It's 100 gr of mentega / butter unsalted.
- You need 150 gr of tepung terigu (diayak dulu).
- It's Sejumput of garam.
- Prepare 1 sdt of gula.
- Prepare 2 butir of telur.
- Prepare 1/2 sdt of ekstrak vanilla / vanilli bubuk (optional).
- You need Secukupnya of oreo halus (biskuitnya saja) (optional).
- You need of Taburan:.
- It's Secukupnya of tepung gula.
- Prepare Secukupnya of cinnamon/bubuk kayu manis (optional).
- Prepare of Cocolan Coklat:.
- You need 150 gr of susu cair.
- You need 65 gr of dark coklat.
Churros Oreo & Original | Cemilan Simple step by step
- Masak air, mentega garam & gula. Tunggu hingga mendidih. Masukkan terigu & ekstrak vanilla aduk sampai adonan kalis (tidak lengket). Matikan api. Tiriskan hingga adonan hangat dijari..
- Setelah adonan dingin, masukkan telur satu persatu, aduk hingga rata dengan cepat. Pisahkan adonan menjadi 2, yg satu diberi oreo halus & yg satu original..
- Panaskan banyak minyak untuk menggoreng didalam pan (deep fry). Masukan adonan kedalam plastik segitiga yg menggunakan cetakan bintang. Bentuk adonan memanjang lansung goreng, hingga kuning keemasan. Tiriskan!.
- Cocolan coklat: panaskan susu cair dengan api kecil, tambahkan dark coklat, aduk hingga larut dan kental..
- Sajikan churros dengan taburan tepung gula + cinnamon & cocolan coklat. Selamat merecook ☺️❤️.