Kue Lapis Tepung Beras. Kue lapis tepung beras cocok disajikan diberbagai acara atau untuk cemilan di sore hari. Enak dan manisnya kue ini akan senantiasa memanjakan lidah anda dan keluarga. Bahan Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Kue Lapis Tepung Beras yang Paling Enak, Lezat, Manis dan Kenyal.
Intinya, tepung beras lebih banyak diolah menjadi santapan manis dalam porsi kecil.
Daripada stok tepung beras menganggur di rumah, coba buat jadi Siapa yang tak kenal kue lapis?
Jajanan pasar ini populer sebagai kudapan arisan atau acara khusus.
You can have Kue Lapis Tepung Beras using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kue Lapis Tepung Beras
- It's 500 gr of tepung beras.
- It's 250 gr of tepung tapioka.
- Prepare 500 gr of gula pasir.
- It's 2 lt of santan.
- Prepare 1 sdt of garam.
- You need 2 lembar of daun pandan, cuci bersih.
- It's of Pewarna makanan/ pasta.
Kue ini punya tampilan yang menarik dengan. Kue Lapis bisa dibuat dari tepung ketan, tepung kanji, tepung beras bahkan tepung terigu. Umumnya bahan merupakan mix-match atau Banyak resep Kue Lapis dari berbagai referensi dan saya yakin semuanya enak. Resep yang saya posting ini resep khas ndeso buatan nenek saya yang.
Kue Lapis Tepung Beras step by step
- Rebus santan dengan daun pandan dan juga garam menggunakan api sedang. Jangan lupa untuk terus diaduk agar tidak pecah. Masak sampai mendidih..
- Siapkan mangkuk besar. Tuangkan tepung beras, tepung tapioka, dan gula pasir ke dalam mangkuk besar berisi santan yang sudah direbus, aduk sampai rata sampai tidak ada yang menggumpal..
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian, tergantung banyaknya warna yg digunakan. saya menggunakan 4 warna, jadi dibagi 5 mangkuk dengan warna putih..
- Panaskan pengukus dan letakan loyang yang sudah dilumuri minyak yang tipis didalamnya..
- Masukan satu adonan warna pertama, tutup pengukus dan tunggu setengah matang. Masukan lagi adonan warna lainnya, lakukan berulang-ulang sampai selesai dan lapis benar-benar matang..
- Setelah matang. Angkat, dinginkan, dan potong-potong lapis sesuai selera..
Resep cara membuat kue lapis, lebih lembut dan harum bila pakai tepung beras rose brand. Tapi jika kamu mau pakai merek lain, juga boleh kok. Cemilan ini populer karena memang rasanya enak, tapi membuatnya benar-benar simpel dan sederhana. Resepnya itu mudah dipelajari dan anti gagal. Kue lapis menjadi makanan yang disukai karena memang rasanya yang enak tak heran jika peminatnya juga sangat tinggi.