Kue Lapis Tepung Beras. Kue lapis tepung beras cocok disajikan diberbagai acara atau untuk cemilan di sore hari. Enak dan manisnya kue ini akan senantiasa memanjakan lidah anda dan keluarga. Bahan Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Kue Lapis Tepung Beras yang Paling Enak, Lezat, Manis dan Kenyal.
Intinya, tepung beras lebih banyak diolah menjadi santapan manis dalam porsi kecil. Daripada stok tepung beras menganggur di rumah, coba buat jadi Siapa yang tak kenal kue lapis? Jajanan pasar ini populer sebagai kudapan arisan atau acara khusus. You can cook Kue Lapis Tepung Beras using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kue Lapis Tepung Beras
- You need 250 gram of tepung beras.
- Prepare 250 gram of tepung tapioka.
- It's 250 gram of gula pasir.
- Prepare 1000 ml of santan.
- You need 1 sdt of garam.
- Prepare 1/2 sdt of vanili.
- You need 2 lembar of daun pandan.
- You need Secukupnya of pewarna makanan.
Kue ini punya tampilan yang menarik dengan. Kue Lapis bisa dibuat dari tepung ketan, tepung kanji, tepung beras bahkan tepung terigu. Umumnya bahan merupakan mix-match atau Banyak resep Kue Lapis dari berbagai referensi dan saya yakin semuanya enak. Resep yang saya posting ini resep khas ndeso buatan nenek saya yang.
Kue Lapis Tepung Beras instructions
- Campur jadi satu dalam wadah, tepung beras, tepung tapioka, gula, garam dan vanili..
- Rebus santan 500 ml dan daun pandan sampai mendidih, sisihkan..
- Tuang sisa santan yang tidak direbus kedalam adonan tepung, aduk sampai rata..
- Tuang lagi santan yang telah direbus dalam keadaan panas, ke dalam adonan. Aduk-aduk sampai merata..
- Bagi adonan menjadi 2 bagian, beri pewarna sesuai selera..
- Siapkan loyang (20x20cm) yang sudah diolesi minyak, masukkan kedalam kukusan yang telah dipanaskan dan mendidih..
- Masukkan adonan warna merah muda 200 ml, kukus selama 7 menit (saya 5menit). Lalu timpa warna hijau. Kukus kembali selama 5 menit. Lakukan sampai adonan habis. Adonan terakhir dikukus selama 25 menit..
- Bila sudah matang, tunggu kue suhu ruang, baru dipotong. Selamat mencoba...
Resep cara membuat kue lapis, lebih lembut dan harum bila pakai tepung beras rose brand. Tapi jika kamu mau pakai merek lain, juga boleh kok. Cemilan ini populer karena memang rasanya enak, tapi membuatnya benar-benar simpel dan sederhana. Resepnya itu mudah dipelajari dan anti gagal. Kue lapis menjadi makanan yang disukai karena memang rasanya yang enak tak heran jika peminatnya juga sangat tinggi.